C’est officiel : Noël est sauvé! On va pouvoir se payer une bonne tranche … de pain! Qu’on se le dise, le pain Spécial Fêtes sera le compagnon idéal de votre foie gras et plateau de fromages.
Après plusieurs essais et en tenant compte de vos remarques, le pain Spécial Fêtes, composé notamment de seigle pour le moelleux et de figues pour le sucré est disponible. Les morceaux de figues sont donc plus petits et la cuisson est top. J’ai trouvé comment cuire un pain de 3 kg : 20 min à 240°, 20 min à 200°, 20 min four éteint 😉 PS : la tranche était trop grande pour rentrer intégralement dans la photo…
Pour commander : https://www.fairesonpainbio.fr/boutique/
Livraisons et retraits possibles jusqu’au 24/12 (la date exacte dépend du lieu de livraison).